为进一步加强校园食品安全管理，提升后勤工作人员的食品安全意识和管理水平，2025年2月21日上午，918博天堂后勤管理处特邀滕州市市场监管局张挺鹏科长为918博天堂食堂工作人员开展了一场全面且深入的校园食品安全培训。

培训会上，张挺鹏科长围绕学校食堂管理规范展开详细讲解，从食材采购的源头把控，到食品加工过程中的操作标准，再到成品饭菜的储存与售卖，每一个环节都进行了细致阐述，强调严格按照规范操作是保障食品安全的基础。结合实际案例，深入浅出地解读了《食品安全法》等相关法律法规，让食堂工作人员深刻认识到食品安全不仅是道德要求，更是法律责任，任何违规操作都可能带来严重后果。

此次培训具有很强的针对性和实用性，为918博天堂进一步加强校园食品安全管理提供了有力指导。后勤管理处将以此次培训为契机，持续完善食品安全管理机制，强化食堂工作人员的责任意识，确保师生饮食安全，为校园的和谐稳定发展提供坚实保障。